西昌美食:吃货快过来,这里有最美味的鱼宴等你来品尝! 西昌

搜狐焦点攀西站 2019-09-05 09:08:32
用手机看
扫描到手机,新闻随时看

扫一扫,用手机看文章
更加方便分享给朋友

邛海,西昌人民的母亲湖,拥有极为优质的水质和优美的自然风光。不仅是奇花异草的福地,更是珍禽灵鸟的天堂。为确保邛海饮用水质和水生态平衡,邛海实行生态渔业。每年火把节期间,举行开海仪式后,方可组织有序计划打捞。温馨提醒,邛海禁钓,小伙伴们可要牢记!还记得吗,今年开海节,撒下2019年第一网,捕鱼王捕获一

邛海,西昌人民的母亲湖,拥有极为优质的水质和优美的自然风光。不仅是奇花异草的福地,更是珍禽灵鸟的天堂。为确保邛海饮用水质和水生态平衡,邛海实行生态渔业。每年火把节期间,举行开海仪式后,方可组织有序计划打捞。温馨提醒,邛海禁钓,小伙伴们可要牢记!还记得吗,今年开海节,撒下2019年第一网,捕鱼王捕获一条重达85斤的邛海清波鱼夺冠!成为今年的邛海“鱼王”!!

舟行碧波上,人在画中游

<<  滑动查看下一张图片  >>

“一鱼三吃”是你最熟悉的邛海鱼的吃法吧?邛海里都有哪些美味鱼摆摆呢?

不要着急,下面就跟随小编来盘点那些长期生活在邛海的幸福鱼摆摆······

黄颡鱼

别名:黄辣丁、黄刺骨。

黄颡鱼,一种小型淡水经济鱼类,在我国各大水系均有分布,尤其在长江中下游的湖泊、池塘、溪流中有广泛分布。黄颡鱼肉质细嫩且无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,具有滋补作用和药用价值。

乌鳢

别名:乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头。

黑鱼营养丰富,肉味鲜美,深受消费者喜爱,是一种具有较高的药用价值的鱼类。早在两千年前,就被《神农本草经》列为虫鱼上品。

中华倒刺鲃

别名:青波,乌鳞、清板

中华倒刺鲃是长江上游珍稀特有土著鱼类之一,喜欢在流水较急而底多乱石的清澈江河中生活。

别名:鲤拐子、鮘仔

鲤分布我国长江以南的平原地区。鲤鱼的做法主要有红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼等。

中国养鲤已有2400余年历史,如今已经培育出红鲤、团鲤、镜鲤、丰鲤、芙蓉鲤、锦鲤等衍生品种。

草鱼

别名:鲩、草鲩、油鲩、白鲩、乌青

栖息于平原地区的江河湖泊,喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,与鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国著名的“四大家鱼”。

别名:花鲢、胖头鱼、鱃鱼、皂包头、皂鲢、黑包头鱼、鳙头鲢、包头鱼、黑鲢

鳙分布于亚洲东部,我国各大水系。

鳙属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;鳙富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,尤其是脑髓含量极高,长期食用能帮助提高记忆力、延缓衰老。

宽鳍鱲

别名:桃花鱼、双尾鱼、红车公、红翅子、白糯鱼、红挂边、红翅膀

宽鳍鱲具有解毒、杀虫的药用价值,在中国、朝鲜、日本均有分布。

青鱼

别名:黑鲩、青鲩

青鱼主要分布长江以南的平原地区。青鱼富含多种矿物质,具有一定食疗作用,是淡水鱼中的上品。

别名:鲢子,白鲢,边鱼

鲢广泛分布于亚洲东部,在我国各大水系。鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法,冬季进补尤为合适 。

西昌邛海开海节千鱼宴盛况

8600元/平方米

西昌西昌宁远大道与航宇中路东路交汇处 查看地图

2018年下半年 70年

三居 四居 |97-116 m² 全部户型

400-032-4608 转 397816
微信扫码拨打
微信扫码
节省您的拨号时间

普通住宅 板楼 高层 公园地产 投资地产

我要看房:近期看房活动,楼盘优惠信息通知我 已有222人报名
立即报名

 

13000元/平方米

西昌月湖路29号 查看地图

2019年02月03日 暂无

四居 |139 m² 全部户型

400-032-4608 转 399889
微信扫码拨打
微信扫码
节省您的拨号时间

普通住宅 板楼 高层 公园地产 投资地产

我要看房:近期看房活动,楼盘优惠信息通知我 已有206人报名
立即报名

 

4300元/平方米

西昌西宁街 查看地图

2018年11月21日 40年

暂无 全部户型

400-032-4608 转 400163
微信扫码拨打
微信扫码
节省您的拨号时间

普通住宅 板楼 公园地产 创意地产

我要看房:近期看房活动,楼盘优惠信息通知我 已有217人报名
立即报名

 

8500元/平方米

西昌西部新城天王山大道蓝润·春风九里 (北京外国语学校对面) 查看地图

2019年03月上旬 70年

三居 |94-105 m² 全部户型

400-032-4608 转 401509
微信扫码拨打
微信扫码
节省您的拨号时间

普通住宅 板楼 高层 公园地产 旅游地产

我要看房:近期看房活动,楼盘优惠信息通知我 已有137人报名
立即报名

 

声明:本文由入驻焦点开放平台的作者撰写,除焦点官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表焦点立场。